СДЕЛАНО ТЕЩЕЙ. ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА /ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/

В прошлом видео мы готовили с вами универсальную овощную свекольную икру, которая подходит ко многим блюдам - кто не видел, обязательно посмотрите, вот ссылочка - Борщевая заправка. Рецепт еще одной заготовки, которая облегчит жизнь хозяюшкам - заправка для борща на зиму. Вам останется лишь сварить бульон, добавить картошки и капусты, открыть чудо-баночку с этой заготовкой из свеклы, и борщ готов! Приятного аппетита! “ Борщевая кладется в последнюю очередь “ Ингредиенты: Свекла - 3кг. Морковь - 1кг. Лук - 1кг. Перец сладкий - 1кг. Помидоры - 3кг. Масло растительное - 0,5л. Соль - 3 ст.ложки с горкой Уксус 9% - 2ст.ложки Зелень кто какую любит (сельдерей, петрушка, укроп) Кипятить 1час на среднем огне, разложить по стерилизованным баночкам, закрыть, укутать до остывания.