В Сезон СЛИВЫ готовлю Вкуснейший СОУС к Мясу, Рыбе и Овощам. Рецепт из Грузии. Соус Ткемали на зиму.
Когда жила на Кавказе подруга грузинка научила готовить невероятно вкусный соус из сливы или алычи “ Ткемали“. Приготовив однажды его дома, понравился всей семье. Теперь готовлю каждый год. Это такая вкуснятина! К мясу, к рыбе, к овощам - просто обалденно вкусно! Готовится Очень просто! А вы готовите такой соус? Напишите в комментариях, как готовите вы. Мне очень интересно . А если еще не пробовали, советую приготовить хотя бы немного , на пробу. Приятного всем аппетита!
Рецепт :
Слива кислая ( или алыча) - 1800 г.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 120 г.
Чеснок - 1 головку.
Кинза свежая - 1 пучок ( 80 г.)
Укроп - 1 пучок (100 г.)
Петрушка - 1 пучок (100 г.)
Горький перец - 1-2 шт.
Листья мяты - 15 г.
Базилик ( листья) - 15 г.
Хмели - сунели - 1 ст.л.
Сушеный базилик - 1 ст.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Выход : 1700 мл.
✍ Печатная версия рецепта на Яндекс Дзен -
🔶️ Я в Telegram - K7-Ggw7kDMIwYmMy
🔶Я в Яндекс Дзен -
🔸Я в Rutube -
❗❗ Друзья, подписывайтесь, пожалуйста, на мой канал в Rutube - , чтобы не потерять друг друга. Все мои видео постепенно загружу туда. Буду очень рада видеть вас всех.
💖Друзья, напишите на каком языке вы читаете и я, с удовольствием, включу субтитры на вашем языке.
🔴Приятного аппетита! Спасибо за внимание, просмотр ,лайк и комментарий ! Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! 🌺
🔸Друзья, подписывайтесь на мой Дзен канал “ Мой Дастархан Вкусно и Быстро“ - . Буду очень рада видеть всех вас.
🔶Это видео в Яндекс Дзен
#соусткемали #соусизсливы #грузинскийсоус #соускмясу #мойдастархан