Предзаказ моей книги “Я - тортодел!“: ↓↓↓
Лабиринт - тут дешевле и можно странички полистать
book24 - ~MfJjn
Рецептов этого торта очень много. Понравился именно этот вариант муссового торта. Легкий, воздушный... несложный в приготовлении. Бисквитную подложку можно и не делать , тем самый сократить время приготовления. Приятного чаепития!
Если нужен торт 20-21 см в диаметре, умножаем все ингредиенты на два.
➡ ФОРМА ДЛЯ ЕВРОТОРТОВ CLOUD, ОБЛАКА (ПУЗЫРИ). Т.М. SILICONEKING ( )
➡ Мусс с белым шоколадом:
Молоко - 50 мл.
Шоколад белый - 100 гр.
Сливки 33% - 170 мл. ( )
Масло слив. - 15 гр.
Желатин - 4 гр.
Вода - 24 мл.
➡ Мусс с молочным шоколадом:
Молоко - 50 мл.
Шоколад молочный - 100 гр.
Сливки 33% - 170 мл. ( )
Масло слив. - 15 гр.
Желатин - 4 гр.
Вода - 24 мл.
➡ Мусс с темным шоколадом:
Молоко - 50 мл.
Шоколад темный - 100 гр.
Сливки 33% - 170 мл. ( )
Масло слив. - 15 гр.
Желатин - 4 гр.
Вода - 24 мл.
➡ в видео у меня шоколадный шифоновый бисквит 20 на 20 см.
Мука - 100 гр.
Соль - 1/4 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 25 гр.
Кофе - 2 ч.л.
Вода 85 мл.
Белки - 4 шт.
Сахар - 23 гр.
Желтки - 3 шт.
Сахар - 90 гр.
Масло. раст. - 60 мл.
(подробнее )
Вес торта: 1250 гр.
💲 Собираем монетки на новую студию ✔ (Хотим сделать новую кухню-студию , чтобы она была более функциональна и красиво смотрелась для Вас. Если Вы желаете внести вклад в реализацию нашей идеи мы будем очень благодарны! Спасибо за поддержку нашего канала!)
✔ Я в Instagram:
✔ Группа ВКонтакте
✔ Группа в ОК
✔ Я в twitter:
✔ Канал моих Детей: 🌞
✔ Моя партнерка
✔ Подписывайтесь
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ ❄Суфле “Птичье молоко“💘 на агар-агаре.❄ Оформление зимнего торта ( )
➡ 🍫Велюр на ганаш. 🎂Фигурки на велюр ( )
➡ 🌳Мох бисквитный. 🎂Заготовки для декора ( )
➡ Торт 🍫“Шоколадная девочка“. 🎂Тесто без какао ( )
➡ Мульти-пульти🍭.Оформление детского торта🌈 ( )
---------------------------------------
Торт 🍫Три шоколада 😘 #тортодел #гляссаж #рецепт #видеокулинария #видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях
#мастика #торт #праздник #тортодел #шоколада #шоколадный #новогодний #бисквит #безмастичный #сделать #мусс #муссовый #вкусный #видео #для #сладкоежек #рецепт #выпечки #я #три #3 #2018 #cake
#Торты #Рецепты #Мастика #ТортНаПраздник #Тортодел #ЯТортодел #2018 #3Шоколада #ТриШоколада #Торт #ШоколадныйТорт #ТортБезВыпечки #ТортБезМастики #ТортТриШоколада #Cake #НовогоднийТорт #ШоколадныйБисквит #БезмастичныйТорт #КакСделать #Мусс #МуссовыйТорт #ВкусныйШоколадныйТорт #ВидеоДляСладкоежек #РецептМуссовогоТорта