Узбекский суп ШУРПА в казане - вся деревня сбежалась!

Узбекский суп шурпа в казане. Рецепт покорил всех! От запаха сбежалась вся деревня, накормили всех! Готовьте на костре или дома на плите. Ингредиенты (на 12 л готового супа): Баранина - 2,5 кг Лук - 500 г. Морковь - 1 шт. (крупная) Помидоры - 500 г. Перец болгарский - 800 г. Картофель - 1,5 кг Соль - 3-4 щепотки Специи (зира, кориандр, красный перец, уцхо сунели) - 3-4 щеп. Чеснок - 1 головка Перец стручковый острый чили - 1 шт. Вода - 5 л Кинза - 1 пучок Казан татарский