Чизкейк
• Основа:
1. 300гр песочного шоколадного печенья перемалываем в мелкую крошку. Добавляем 50гр растопленного темного шоколада и 100гр растопленного сливочного масла
2. Эту смесь выкладываем в форму и формируем плотную основу чизкейка. Убираем в холодильник и готовим кремовую начинку.
• Крем:
1. 250мл сливок (33%) взбиваем до плотных устойчивых пиков
2. 125гр творожного сыра и 50гр растопленного белого шоколада - смешиваем. Добавляем половину взбитых сливок и 25гр сахарной пудры. Аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.
3. Ещё 125гр творожного сыра и 50гр растопленного киндер-шоколада (можно взять Babyfox или Чубастик) - смешиваем. Добавляем оставшуюся половину сливок и 25гр сахарной пудры.
4. Выкладываем на основу сначала крем с белым шоколадом - ровным слоем. Потом крем с киндер-шоколадом, разравниваем. Убираем в холодильник на час.
• Глазурь:
1. 60гр сливок (33%) нагреваем, но не кипятим.
2. Горячими сливками заливаем 100гр киндер-шоколада
3. Тщательно перемешиваем и заливаем наш тортик
99 views
385
115
3 weeks ago 00:01:24 1
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
3 weeks ago 00:01:04 3
Вкусное, мягкое печенье
3 weeks ago 00:01:06 75
Видео от Выпечка Салаты
3 weeks ago 00:02:15 1
Вкусный хлеб из новой пшеницы. Новости. Эфир 22 ноября 1979
3 weeks ago 00:01:01 87
Клип сообщества Выпечка дома
3 weeks ago 00:00:43 110
Clip from Рецепты вкусной выпечки
3 weeks ago 00:01:01 15
1
3 weeks ago 00:01:15 84
Вкусная Выпечка
3 weeks ago 00:10:02 2.6K
У вас есть 2 ложки какао и сгущенка? Десерт, который сводит с ума всех женщин! без духовки и выпечки!
3 weeks ago 00:01:11 162
Вкусная выпечка
3 weeks ago 00:05:46 1
Нежная Куриная Печень с Яблоками🍏 и Луком🧅 По-Берлински! Эффектное и Очень Вкусное Блюдо!
3 weeks ago 00:06:17 10
[Marilesya Быстро-Вкусно] БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
3 weeks ago 00:00:41 21
Video by Выпечка на любой вкус
3 weeks ago 00:01:14 42
вкусные пирожки с капустой
3 weeks ago 00:00:17 3
Video by Рецепты десертов. Сладкая выпечка. Торты
3 weeks ago 00:00:51 198
Clip from Вкусная выпечка
3 weeks ago 00:01:05 1
ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ПЕЧЕНЬ❗️ НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО❗️ в разы нежнее и вкуснее❗️
САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ👍
3 weeks ago 00:00:54 5.4K
ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ «ГУСИНЫЕ ЛАПКИ»🔥Видео от Форум кондитеров №1
3 weeks ago 00:01:05 747
Домашняя выпечка мечты
3 weeks ago 00:01:05 45
Домашняя выпечка: пироги и торты
3 weeks ago 00:01:05 165
Выпечка с любовью
3 weeks ago 00:04:11 43
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
3 weeks ago 00:01:02 501
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
3 weeks ago 00:02:04 16
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.