РАТАТУЙ – одно из наиболее известных блюд французской кухни, очень вкусное и простое в приготовлении, оно заслужило огромную популярность во всем мире. По сути РАТАТУЙ - это запеченные овощи: кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук и др. Кто устоит против того, чтобы попробовать «РАТАТУЙ»? Ведь это не только легкое и вкусное блюдо, но и полезное! Попробуйте!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ - СОУС:
Помидоры (крупные) - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Сахар - 2 ч.л. с