Кофе по майянски. Шоу бариста в кафе в городке Мерида (Мексика)

Всякий бариста знает, что важно уметь не только хорошо приготовить кофе, но и эффектно его подать. В том случае, если из всей рецептов выбран кофе «Майя», гадать над способом подачи не приходится. Дело в том, что под названием кофе «Майя» скрывается не только рецепт, но и единственно верный способ подачи этого напитка. Он настолько эффектен, что никакие мастерски выполненные узоры на пенке с ним не сравнятся. При этом особого мастерства для того чтобы устроить это шоу, не требуется, хоти потренироваться немного придется. Ведь кофе «Майя» — это, проще говоря, горящий кофе.