Нет рецептам за деньги! Дубайский чизкейк. Где вы это находите? #shorts

Нет рецептам за деньги! Дубайский чизкейк. Где вы это находите? Состав: 1. Тесто катаифи 500г 2. Масло сливовое 100г 3. Тахинная паста 1 ст.л 4. Фисташковая паста 2-3 ст.л 5. Маскарпоне/кремчиз 800г ( у меня как вы уже знаете @ 6. Сахарная пудра 100г 7. Цедра лимона опционно одного. 8. Желатин листовой 30г 9. Шоколад темный 150г 10. сливки 35/масло сливочное 100г Процессы: 1. Подготовить начинку по примеру дубайского шоколада. Собственно, все понятно в кино. 2. Смешать что там у вас кремчиз или маскарпоне (можно смешать со сливками взбитыми или даже с рикоттой. Не важно это) с сахарной пудрой и лимоном или ванилью. Не важно с чем. Мешайте с чем хотите. Главное этого чего-то должно быть 700-800г Нормально вы съедите кило чизкейка. 3. Да, можно с какао 4. И с фисташковой пастой тоже. 5. Желатин замочить в воде и подогреть со сливками или с маскарпоне или с чем-нибудь, чтобы растворить не комками в основной массе. На быстрой скорости.