КОСТНЫЙ БУЛЬОН , все тонкости приготовления полезного бульона впрок

Говяжий Костный Бульон, все тонкости приготовления полезного бульона впрок 3 кг говяжьи кости 3 литра воды 1 лук репчатый, 10 шт перец горошек ассорти, 1 лавровый лист 3 ч/л яблочный уксус ( 1 ч/л на литр воды) Запекать кости 30 мин 220С (440Ф) до румяности Варить в скороварке 2,5 час и остудить Варить в обычной кастрюле 6 часов на медленном огне хранить в морозильнике 2-3 мксяца