Сочный кролик в сметане

„Кролики — это не только ценный мех, но и три — четыре килограмма диетического, легкоусвояемого мяса. “Помните этот юмористический номер?А ведь в каждой шутке есть доля правды и мясо кролика очень полезно,вкусно и для подачи на праздничный стол подходит на все 100 процентов! Состав продуктов: Тушка кролика - 2.4 кг Средняя морковка Средняя луковица Вода 500 - 700 млг Соль перец Для соуса: Сметана - 200 гр Стакан кипячёной охлаждённой воды 2 зубчика чеснока Петрушка или укроп Соль и перец по вкусу На 100 грамм блюда: Калорий - 147.4 Белков - 14.4 Жиров - 9.7 Углеводов - 0.5 ###кролик###новыйгод###диабет###