Vlog из Южной Кореи. Кимчи. [Рецепты Bon Appetit]

А у нас свежий Vlog из Сеула. Вика съездила в Корею и вернулась с рецептом кимчи. Что такое кимчи? Нажимайте на “play“ - и узнаете!! Узнать больше об используемом красном перце остром можно по ссылке: Продукция/Перец,-соль,-травы-и-традиционные-специи/Перец/Красный-перец-острый.aspx Приготовление: Очистите капусту от плохих листьев, сделайте глубокий надрез у основания и разделите капусту на две части так,чтобы все листья держались на кочерыжке. Промойте капусту под сильной с