Можете есть и худеть, а как это вкусно, просто не передать словами.

На 3-4 шт моркови берём 200 г тертого сыра, твердых сортов, 2 шт яиц, соль по вкусу. Выкладываем эту массу в виде лепёшек на противень и запекаем при 180 градусах примерно 20 минут. Начинку можете использовать любую, мне нравится еще с запеченной куриной грудкой. А на этот раз у меня микс салата, зеленый лук, помидор черри, красный лук, авокадо и сверху полила остро-сладким соусом.