Видео от Домашние Рецепты

Национальное грузинское блюдо.✨ Оджахури с курицей ✨ Обязательно попробуйте приготовить на горячее! Готовить очень просто, а получается очень вкусно! • Ингредиенты: • Куриное филе (бедра) - 800 г • Картофель - 1,5 кг • Сладкий перец - 400 г • Лук -2-3 шт • Чеснок - 5 -6 зуб. •Острый перец чили - 1 шт. (По желанию) • сухая аджика - 2 ч.л •паприка • Соль • Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нарезаем средними кусками и маринуем куриное филе в специях (сухая аджика, растительное масло, соль) 30 мин. 2. Подготавливаем остальные ингредиенты. Чистим и нарезаем картофель дольками, мелко измельчаем зелень и чеснок, нарезаем болгарский перец, лук. 3. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем куриное филе. До золотистый корочки. 4. Далее вынимаем готовое филе и на этом же растительном масле обжариваем картофель. 5. Вынимаем готовый, обжаренный картофель и отправляем на сковороду репчатый лук. Обжариваем до приятного золотистого цвета и добавляем болгарский перец. Обжариваем 5 минут. 6. К луку и перцу возвращаем го