МЕНЮ на Пасху 2021.ПАСХАЛЬНЫЙ стол 7 блюд. Пасхальное МЕНЮ

МЕНЮ на Пасху 2021.ПАСХАЛЬНЫЙ стол 7 блюд. Пасхальное МЕНЮ Православная и католическая Пасха в 2021 году будет отмечаться 2 мая. Конечно, подготовка к празднованию начинается загодя: выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина. ТЕСТО для куличей и рогаликов Ингредиенты: Для теста: Молоко - 250 мл (теплое) Дрожжи -сухие 10гр пресованные- 25 г Сахар - 100-120 г (можно больше, по вкусу) Яйца куриные - 3 шт. Масло сливочное - 100 г Масло растительное - 3 ст.л. Сметана (15-20% жирности) - 120 г Соль - 0,5 ч.л. Ванилин по желанию Мука пшеничная - 700-750 г Изюм курага - 70 г (можно больше) ДЛЯ ГЛАЗУРИ белок 1 шт сахарная пудра 100-150г лимонная кислота 1/3 ч л