Рецепты наших бабушек

Вермишель с курицей В стиле плова. Получается неожиданно вкусно. Ингредиенты: Вермишель 400г. Бедро куриное 700г. Лук 1шт. Морковь 3-4шт. Соль, перец Приправа для плова 1 ч/л Базилик сушенный 0,5 ч/л Теплая вода Свежая зелень Приготовление: В сковороду высыпаем вермишель и обжариваем до золотистого цвета. Убираем вермишель и обжариваем куриные бедра с двух сторон до золотистой корочки. Добавляем нарезанную морковь, лук, соль, перец, приправы для плова, базилик, перемешиваем и обжариваем 5 минут. После добавляем вермишель, заливаем теплой водой, чтобы вся вермишель была покрыта водой. Накрываем крышкой и оставляем на 7 минут. Затем перемешиваем, посыпаем зеленью.
В начало