ЗДОРОВЫЙ ТУРЕЦКИЙ ЗАВТРАК - МЕНЕМЕН/ Настоящая турецкая кухня/ Муж турок готовит/ Анталия
➡️Подпишись!
Турецкий менемен есть несколько видов и с фаршем, колбасой (суджук), с овощами и яйцами. Менемен (menemen) едят на завтрак и будешь сытым долго. Готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция.
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 300 г
Лук - 1/2 шт
Помидор - 2-3 шт
Перец сладкий зеленый - 1 шт
Перец красный - 1 шт
Чеснок - 3 зуб.
Яйца - 2 шт (число по вашему желанию)
Масло растит - 30-40 мл
Масло слив - 30 г
Соль - 1 чайн ложка
Черный перец - по вкусу
Тимьян - 1 чайн ложка
Паприка - 1 чайн ложка
ПЛЕЙЛИСТ ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ: