Настойка на солоде с чесноком.

Этот замечательный рецепт я случайно увидел на ютубе, и теперь готовлю этот напиток постоянно. На 1 литр 40% сортировки нужно: Солод измельченный, ржаной, ферментированный - 1ст. ложка с горкой. Чеснок - 1 зубчик среднего размера. Перец душистый - 3 шт. Перец черный - 5 шт.