Суп харчо, готовим и автоклавируем.
В этом видео с поваром Натальей приготовили суп Харчо и законсервировали его на долгую уральскую зиму.
Рецепт :
Говядина: 600 грамм
Рис 150 грамм
Томат 100 грамм
Лук репчатый 300 грамм
Чеснок 1 головка
Соус Ткемали 100 мл
специи по вкусу.