Рецепт айсинга для цветов:
1 сырой яичный белок
200 - 250 гр. сахарной пудры ( может понадобится больше или меньше в зависимости от размера белка)
Взбиваем белок постепенно добавляя сахарную пудру. У вас должна получиться густая паста. Затем постепенно посыпаете еще пудры и перемешиваете массу ложкой или лопаточкой. Пудру нужно добавлять до тех пор, пока вы не добьетесь очень плотной консистенции: поднимая ложку вы увидите четко очерченный пик.
Анютины глазки из айсинга
Маки из айсинга
Я в инстаграм: /
Телеграм #-1584768914
#пряники #пряничныйбукет #пионыизайсинга #цветыизайсинга #медовыепряники