Баклажаны в духовке | Простой рецепт с чесноком и базиликом
Как приготовить баклажаны с чесноком в духовке.
Баклажаны хорошо сочетаются как с мясными, так и с рыбными блюдами, их можно есть и как закуску. А если их прорезать на кусочки и положить на ломтики хлеба, то получатся замечательные бутерброды. Итак, готовим.
Ингредиенты
Длинные баклажаны - 2 шт.;
Чеснок – 2 зубчика;
Базилик - 1 веточка;
Оливковое масло;
Соль;
Черный перец.
Приготовление баклажанов:
1. Вымойте, хорошо обсушите баклажаны, порежьте их вдоль на половинки (или на кубики толщиной около 1 см. и откиньте на дуршлаг. Посыпьте их солью и оставьте стечь минимум на 15 минут. После этого баклажаны хорошо промыть, промокнуть кухонной бумагой.
2. Затем диагональными надрезами порежьте мякоть сначала в одну, а затем в другую сторону. Возьмите противень, смажьте его маслом и переложите баклажаны.
3. Отдельно измельчите чеснок и базилик и смешайте все в миске с оливковым маслом.
4. Намажьте эту заправку из чеснока и базилика на баклажаны. Если масла недостаточно, чтобы хорошо приправить баклажаны, налейте еще немного на каждый баклажан. Посолить и поперчить.
5. Запекать баклажаны в духовке разогретой до 180° около 30-40 минут. Если баклажаны были большими, увеличьте время приготовления.
Подпишитесь на канал👉🏻 ВадимКофеварофф ♥️
Нажмите на колокольчик🔔 чтобы не пропустить новые видео🔥
🍰 Выпечка, торты, десерты👉🏻
🇮🇹 Итальянская кухня👉🏻
🍵 Рецепты на ужин👉🏻
🥘 Рецепты на обед👉🏻
🍳 Рецепты на завтрак👉🏻
🥩 Рецепты из мяса👉🏻
🥗 Рецепты салатов👉🏻
🧇 Рецепты пирогов👉🏻
🍝 Итальянская паста👉🏻
🍲 Вторые блюда👉🏻
🍕 Домашняя пицца👉🏻
🇷🇺 Русская кухня👉🏻
🎂 Рецепты тортов👉🏻
🇫🇷 Французская кухня👉🏻
🥚 Блюда из яиц👉🏻
🇺🇸 Американская кухня👉🏻
🐓 Блюда из курицы👉🏻
☕️ Рецепты напитков👉🏻
#баклажаны #баклажанывдуховке #баклажанырецепты #рецептыизбаклажанов #вадимкофеварофф
Ссылка на видео рецепт “Баклажаны в духовке | Простой рецепт с чесноком и базиликом“:
1 view
218
82
5 months ago 00:03:37 1
У РАССАДЫ МОЩНЫЕ КОРНИ КАК БОРОДА: стебель толще, корни больше. Рассада растет не ввысь, а вширь!
5 months ago 00:22:03 1
ЭТОТ РЕЦЕПТ ВПЕРВЫЕ на ЮТУБЕ. БЕРИТЕ на ЗАМЕТКУ. ОЧЕНЬ ВКУСНО на ПРИРОДЕ. МЯСО на КОСТРЕ с ОВОЩАМИ.
5 months ago 00:14:45 1
Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!
5 months ago 00:06:50 1
КАК снизить ХОЛЕСТЕРИН : простые способы. Нужна ли ДИЕТА для СНИЖЕНИЯ уровня холестерина в крови.
5 months ago 00:10:49 1
👉 Все подсказки по рассаде - ЛИЧНЫЙ ОПЫТ ПРАКТИКА! 💥 Бери и Пользуйся!! 😃