Запечённые овощи на зиму , для заморозки

Запечённые овощи на зиму, для заморозки. 3-4 баклажана. 4-5 сладких перцев.2-3 крупных спелых помидора заворачиваем в фольгу. баклажаны режем вдоль пополам и тоже заворачиваем в фольгу. выкладываем овощи на самую высокую позицию в духовке - рещётку. Включаем духовку на 200 градусов на 40 мин. По истечении 40 мин. вынимаем овощи у перцев вынимаем семена. снимаем шкурку. у помидоров снимаем шкурку. Мелко режем кинзу. петрушку,.реган. овощи или рубим мелкими кубиками или обрабатываем в комбайне. соединяем с зеленью. солим по вкусу и раскладываем в пакеты для заморозки. Мой канал - Удивительно прекрасные цветы и музыка. видео о цветах - Удивительно красивые цветы. Видео о цветах и музыка - Пятигорск - Провал Landmark resort Pyatigorsk - Failure - Пятигорск - Дом -музей М.Ю.Лермонтова -