Мега вкусный НОВОГОДНИЙ ТОРТ | БЕЗ белого сахара | БЕЗ глютена | БЕЗ молочки
Этот торт ооочень вкусный, и при этом не несет вред вашему организму! 🔥 Пористые шоколадно-кофейные коржи и нежный творожно-цитрусовый крем… Сочетание - космос! Обязательно попробуйте приготовить! 😍
Давайте приготовим небольшой новогодний бенто-тортик к празднику! 🥳
Ингредиенты:
Кофейные коржи
🎄Миндальная мука 100 гр
🎄Мука бурого риса 25 гр
🎄Сода 1/2 с ложки
🎄Соль щепотка
🎄Какао порошок 1 ст ложки
🎄Кокосовый сахар 50 гр
🎄Яйцо (комнатной температуры) 4 шт
🎄Эспрессо (комнатной температуры) 50 мл 30 мл для пропитки
🎄Кокосовое масло (растопленное) 50 гр
Крем апельсиновый
🎄Тофу 250 гр
🎄Сливки кокосовые 80 мл
🎄 1/2 апельсина 30 мл
🎄Сироп топинамбура 30 гр
Приготовление:
🎄Соедините в глубокой миске миндальную муку и муку бурого риса
🎄Добавьтесоду, соль, какао-порошок и кокосовый сахар
🎄Отдельно взбейте яйца, добавьте кокосовое масло и эспрессо, перемешайте
🎄Влейте жидкие ингредиенты в сухие и хорошо перемешайте
🎄Разогрейте духовку до 180С
Для выпекания бисквита используйте кондитерское кольцо ~12 см
🎄Окуните кондитерское кольцо в тесто примерно на 5 мм и отправьте в разогретую духовку на 5 мин (это необходимо для того, чтобы тесто не убегало из под кольца)
🎄Влейте в кольцо тесто и выпекайте 40 мин при 180С
🎄Пока готовится бисквит, подготовьте крем: пробейте блендером до однородности тофу, кокосовые сливки, сироп топинамбура и сок апельсина
🎄Отправьте крем в холодильник на 30 мин или в морозилку на 10 мин
🎄Готовый бисквит остудите, срежьте сначала верхушку (ее можно использовать отдельно в качестве десерта), далее разрежьте бисквит напополам
🎄Для пропитки смешайте 2 ст ложки эспрессо и 4 ст ложки воды, тщательно пропитайте коржи
🎄Нанесите охлажденный крем на коржи, добавьте дольки апельсина, украсьте ягодами и посыпьте кокосовой мукой или сухим кокосовым молоком
Перед употреблением дать торту настояться 5-6 часов 💫
Я ЗДЕСЬ:
📍Instagram:
📍Telegram:
💚 Крис Шпинат
2 views
615
179
3 months ago 00:04:00 1
САЛАТ ТУРЕЦКИЙ! ЛУЧШЕ И ВКУСНЕЕ, ЧЕМ САЛАТ ОЛИВЬЕ И МИМОЗА!
3 months ago 00:07:09 1
Муж СЪЕЛ ВСЕ ЗА 5 МИНУТ и даже не заметил, что в котлетах НЕТ МЯСА
3 months ago 00:12:08 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Оджахури - лучшее блюдо из картошки и мяса на сковороде.
3 months ago 04:21:21 1
ЧУДО ВЫЖЖЕННОЙ ПУСТЫНИ. ГЕРМАНИЯ. ОТ НЕНАВИСТИ К ЛЮБВИ.
3 months ago 00:02:08 1
ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ СОВЕТСКОГО СОЮЗА. На вкус как с мясом! Мега бюджетно, простейший рецепт.
3 months ago 00:12:26 1
КОСТКО COSTCO ЗАКУПКА😲 ЦЕНЫ БЕШЕНЫЕ🤑
3 months ago 00:06:58 1
2 Рецепта как засолить селедку - БЫСТРЫЙ и МЕГА быстрый
3 months ago 00:07:27 1
Домашний хлеб Латвийский Кисло-Сладкий на живой ржаной закваске, МЕГА ВКУСНО, 4K
3 months ago 00:03:32 1
Один РАЗ так сделаете и БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ так ВСЕГДА! Вкуснотища ИЗ ЛУКА за считанные минуты!
3 months ago 00:11:05 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Ужин за полчаса на всю семью! Гуляш из курицы с подливкой
3 months ago 00:10:03 1
Шоколадный торт Стаканчиковый БЕЗ весов! Вкуснейший и сочный домашний торт
3 months ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ