5 новых полезных свойств ананаса назвали ученые. Почему стоит есть его чаще
5 новых полезных свойств ананаса назвали ученые
Уникальные антиоксиданты в нем содержатся в большем количестве, чем в других фруктах.
А ананас мы в том числе едим и на новый год. И как оказалось, правильно делаем. А вот почему, сейчас выясним вместе с диетологом Еленой Соломатиной.
• Фермент бромелайн, который содержится в ананасе, похудеть не помогает, но хорошо помогает переваривать пищу, особенно жиры и белки. Поэтому его рекомендуют в качестве десерта после тяжелой пищи
• Больше всего бромелайна в самой сердцевине ананаса. Она обычно более твердая и многие ее отрезают, но ее то и надо есть.
• В ананасе много кремния. Он полезен для связок и костей. В 100 граммах содержится 200% суточной нормы.
• Также ананас богат витаминами группы B, магнием, калием. Этот фрукт ускоряем метаболизм и улучшает работу сосудов. Поэтому помогает при укачивании и заживлении синяков
Ананасовый лимонад:
Кусочки ананаса и кусочки апельсина с кожурой перебиваем в блендере. Ананасовый сок соединяем с простой газированной водой. И добавляем туда получившееся пюре из фруктов. Можно украсить дольками лимона и добавить льда. Лимонад готов