Когда в нашей стране начали отмечать Новый Год и накрывать праздничный стол
Когда в нашей стране начали отмечать Новый Год и накрывать праздничный стол?
Эта история началась в 1700-м году. Петр 1 издал указ, согласно которому 1 января всем предписывалось праздновать Новый год. Именно тогда и зародились традиции русского новогоднего стола.
1 января на Руси справляли Васильев день. Это было частью святочных гуляний – двухнедельного периода после Рождества.
Начиная с 18 века, традиция лакомиться что есть сил на Новый год росла и ширилась. Знать вкушала раковые шейки, икру, зажаренных перепелок, фаршированных осетров и прочие дорогие блюда. Народ попроще довольствовался меньшим.
В 19 веке праздник стали отмечать и в роскошных ресторанах. Федор Шаляпин описывал встречу Нового года в легендарном московском «Яре» очень соблазнительно - «Горы фруктов, все сорта балыка, семги, икры, все марки шампанского и все — во фраках».
Во времена СССР сложился золотой набор угощений – оливье, селедка под шубой, студень, мясо по-французски, бутерброды с икрой и «Советское шампанское». На десерт подавали торты – вершиной кондитерского мастерства считался «Наполеон», но пекли и «Муравейник», и «Птичье молоко».
Сегодня Новый год по-прежнему невозможно представить без оливье, селедки под шубой, икры, мандаринов и, конечно, шампанского. Если все это на столе – значит праздник близко, а вместе с ним непередаваемая атмосфера волшебства и веры в чудеса.
С наступающим!
32 views
17
9
6 months ago 00:06:06 1
Отдыхаю и зарабатываю прямо в отеле! Трейдинг из Египта | Как зарабатывать на бинарных опционах
6 months ago 00:32:14 1
ЕСЛИ РАССАДА ЗАБОЛЕЛА - ЛЕЧИТЬ ТАК!
6 months ago 00:05:38 1
Эти ПАРАЗИТЫ Жрут Батарею и Оперативную Память Телефона! Отключаем Вредные Настройки Android
6 months ago 00:04:06 1
ЭТА ПЕСНЯ РВЁТ ТАНЦПОЛЫ!💥 ВЫ ТОЛЬКО ПОСЛУШАЙТЕ!💯👍 Вячеслав СИДОРЕНКО
6 months ago 02:20:32 1
Навальные – интервью после отравления
6 months ago 00:04:05 1
Первая подкормка клубники весной после зимы
6 months ago 00:04:23 1
“Улыбка Бога“ Дарина Кочанжи (Official Video)
6 months ago 00:34:44 1
Мухаммад Хоблос - КТО ТЫ ТАКОЙ, ЧТОБЫ СОМНЕВАТЬСЯ В АЛЛАХЕ?! [Часть 2] / Сильная проповедь!
6 months ago 00:31:45 1
Мухаммад Хоблос: МОЩНАЯ РЕЧЬ! - КТО ТЫ ТАКОЙ, ЧТОБЫ СОМНЕВАТЬСЯ В АЛЛАХЕ?! [Часть 1]
6 months ago 00:18:38 1
ДВЕ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ: СВИНИНА в китайском стиле и МАШХУРДА из говядины! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
6 months ago 00:04:17 1
Пронько: Охамевшие “грызуны“ во власти. Кто разрушает плотины и мосты в России?
6 months ago 00:42:29 1
Ранняя Пташка 59 серия
6 months ago 01:58:20 1
Пётр Налич и бэнд в клубе «Magnus Locus» – Концерт. Романсы и песни
6 months ago 00:14:08 1
Дроны ВСУ в Татарстане: как они пролетели 1000 км? Их станет еще больше? Алабуга, атаки на НПЗ
6 months ago 00:00:36 1
Когда ругаешь с родителями в детстве
6 months ago 00:03:06 1
MIRAVI - Воля (official mood video, 2024)
6 months ago 00:04:44 1
КОГДА СЛУЧАЙНО СЛОМАЛ ВСЮ D&D КАМПАНИЮ
6 months ago 00:44:19 1
42 24 ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ НЕМНОГО О СЕБЕ #рассказ #переезд
6 months ago 00:15:28 1
Спасайтесь и боритесь кто может от духовного разврата и насилия!
6 months ago 00:04:05 1
Братья из Михайловки.,,Ветер дождь и туман.,,
6 months ago 00:01:00 1
Когда продавец включила дурочку / Bored на русском - Приколы, юмор #shorts
6 months ago 00:32:15 1
КАК ДОЕХАТЬ В МАГАДАН НА СТАРОМ МОСКВИЧЕ СВОИМ ХОДОМ, ТРАССА КОЛЫМА, МОРОЗ И ХОЛОД СЕВЕРА. Часть 9
6 months ago 00:03:17 1
День Айвана Вечного
6 months ago 00:39:03 1
РЕАКЦИЯ ЗЭКОВ НА МОДНЫЕ ТАТУ. Значения тюремных наколок /Здесь Настоящие Люди