Видео от ПП Салаты и Закуски

Салат «Дракон»🐉 Удивите гостей интересной подачей в форме символа Нового года - Зеленого Дракона! Этот салат не только интересно и красочно выглядит, но и невероятно вкусный и сытный! Ингредиенты: 🐉отварная говядина 200 г 🐉отварной картофель 200 г 🐉обжаренная морковь 100г 🐉маринованные огурцы 100 г 🐉красный лук - 1/4 часть 🐉чеснок - 2 зубчика 🐉майонез пп - 2-3 ст.л 🐉соль, перец по вкусу Для украшения: оливки, черный перец горошком, красный болгарский перец, листья салата. Приготовление: отварную говядину разделите на волокна, картофель отварите и натрите на крупной терке, маринованные огурцы так же натрите на терке, обжарьте морковь. Все ингредиенты соедините в миске, добавьте мелко  нарезанный красный лук и выдавите 2 зубчика чеснока. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом и перемешайте. Далее сформируйте дракона, сверху смазать майонезом. Затем дольками огурцов выкладываем «чешую». Из оливок и  черного перца делаем глазки. Наш Дракон готов🐉