Vido de Книга рецептов

Ингредиенты: 1 упаковка слоеного дрожжевого теста 100-150 гр. колбасы Сальчичон от Черкизово. 100 гр. твердого сыра 3 ст. л. томатной пасты яйцо сыр моцарелла (шарики) кинза при подаче Приготовление: Разморозить готовое слоеное тесто при комнатной температуре. (У меня оно состояло из 4-х пластов.) Выложитьна камень для пиццы бумагу для выпечки, а на неё положить пласты теста. Обрезать по форме круга. Сделать в центре круга из теста 4 надреза – должно получиться 8 треугольников одинакового размера. Смазать томатной пастой края заготовки из теста. Посыпать натёртым сыром Выложить кружочки колбасы. Завернуть треугольники из теста изнутри наружу так, чтобы прикрылась ими начинка. Края теста немного прижать или защипать. Выложить шарики сыра. Взбить вилкой яйцо. Смазать пиццу яйцом. Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить в духовку. Запекать пиццу в течение около 20 минут. Готовую пиццу украсить в центре свежей кинзой😍 Затем можно разрезать и наслаждаться😋