Обалденный творожный кекс с малиной. Нежная выпечка с ягодами.

Ингредиенты: малина - 200 гр. творог - 200 гр. мука - 1 стакан сахар - 1 стакан масло сливочное - 40 гр. яйца - 2 шт. сметана - 2 ст.л. ванилин - щепотка разрыхлитель - 10 гр. В просеянную муку добавляем ванилин, разрыхлитель теста, сахар, творог и растопленное сливочное масло. В другой посуде соединяем сметану (у меня была 10%) и яйца, взбалтываем венчиком и переливаем к остальным ингредиентам. Размешиваем до однородности. Выливаем половину теста в форму для запекания и сверху равномерно распределяем малину. Далее выливаем вторую половину теста. Распределяем его так, чтобы оно полностью покрыло ягоды. Отправляем кекс в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут. Приятного аппетита :) #неземнаякухня