ДОМАШНИЙ КЕТЧУП
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 1 кг
Яблоки - 4-5 шт
Перец -400 г
Лук - 1 крупная или 2 маленькие
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соль - 1 ст.л. без горки
Сахар - 100 г
Уксус - 40 мл
Специи - по вкусу, не обязательно!
Крахмал кукурузный - не обязательно! Я добавила столовую ложку, чтоб чуть-чуть загустить соус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры, яблоки и лук произвольно нарезать средними кусочками, чеснок очистить.
Все овощи выложить в толстостеную посуду, ставим на сильный огонь. Когда овощи дадут сок, убавляем огонь и оставляем тушиться на 40 минут с прикрытой крышкой
Откидываем тушеные овощи на сито и протираем.
Добавляем соль, сахар, уксус, специи и доводим до кипения.
Если хотите немного загустить соус, добавьте кукурузный Уралмаш при постоянном помешивании.
Разливаем в стерилизованные банки и закрываем стерилизованными крышками.
9 views
227
61
5 months ago 00:00:29 9
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
5 months ago 00:00:46 3
зимний погреб | заготовки | салаты
5 months ago 00:03:42 145
Вкусный погреб | заготовки | рецепты
5 months ago 00:15:41 1
🍅🍅🍅ПОМИДОРЫ ШИПУЧИЕ ГАЗИРОВАННЫЕ ! КАК БОЧКОВЫЕ . ЗА ТРИ ДНЯ . И ПОДВАЛА НЕ НУЖНО ! ПОВТОРИ РЕЦЕПТ
5 months ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
5 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
5 months ago 00:03:18 1
Самое время! Быстрые маринованные помидоры - вечером делаю, утром подаю!
5 months ago 00:03:57 1
Свежая малина и смородина на зиму, рецепт без варки!
5 months ago 00:01:02 9
Домашние Заготовки
5 months ago 00:02:24 301
Итальянский соус для пиццы на зиму
5 months ago 00:06:39 1
Картофель БАЛТИК РОУЗ в разрезе и на вкус
5 months ago 00:03:38 1
БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома
5 months ago 00:06:14 1
🥒ЛУЧШИЕ маринованные огурцы на зиму! Очень вкусные и хрустящие! Самый простой рецепт огурцов!
5 months ago 00:02:10 281
Соус для любых блюд
5 months ago 00:48:18 1
ТБИЛИСИ НЕ РАЗОЧАРОВАЛ что посмотреть куда сходить ?🇬🇪 #Тбилиси #грузия #отдыхвтбилиси #georgia #4k
5 months ago 00:08:50 1
🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса
5 months ago 00:01:38 1
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ – РЕЗУЛЬТАТ спустя полтора месяца!
5 months ago 00:06:40 1
Огурцы на зиму. Большая заготовка!
5 months ago 00:00:57 214
☀НЯМКА. Рецепты.Кулечки из слοенοгο теста с грибнοй нaчинкοй! Быстрο, прοстο и οчень вкуснο
5 months ago 00:00:46 192
Заготовки с любовью
5 months ago 00:03:38 1
ТРИ простых способа заготовки КЛЮКВЫ на зиму! Рецепты от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!
5 months ago 00:00:24 414
Видео от Выпечка Салаты
5 months ago 00:00:24 234
☀НЯМКА. Рецепты.Быстрый и вкусный фoршмак
5 months ago 00:04:20 1
МОЛОКА В ДУХОВКЕ БАБУШКИН РЕЦЕПТ ! @ ПОДВАЛ ИЛЬИЧА