Вкусный Летний Салат с кускусом, свежими овощами и ароматной заправкой
Салат получается очень вкусный - рассыпчатый кускус, сочные помидоры, хрустящие огурцы и ароматная чесночная заправка. Кускус нейтрален на вкус, нежен и отлично сочетается с овощами и пропитывается чесночной заправкой.
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
Ингредиенты:
Кускус - 200 г
Кипяток - 300 мл.
Огурец - 300 г
Помидор - 300 г
Соль - 1/2 ч. л.
Любая свежая зелень у меня: листья салата, кинза
Для заправки:
Растительное масло - 4 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу)
Перец (смесь перцев) - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
1 Подготовить кускус. Залейте кускус кипятком (1:1,5), добавьте соль, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5-10 мин. Соотношение воды и кускуса, может отличаться, читайте инструкцию на упаковке. Чтобы кускус получился рассыпчатым не добавляйте слишком много жидкости, иначе кускус будет липким.
Через 5 мин. хорошо перемешать. Кускус должен получиться упругим и рассыпчатым.
Оставляем остывать.
Приготовим заправку для овощей.
2 В небольшой миске перемешать растительное масло (у меня подсолнечное и оливковое),
сок лимона, измельченный чеснок, соль, молотый перец.
Подготовим овощи.
3 Помидоры черри режем на 4 части, и для яркости красок нарежу небольшими дольками желтой помидоры.
4 Нарезать огурцы.
5 Нарезать зелень. Добавляйте в салат любую зелень какая у вас есть, какая вам нравится.
6 Заливаем овощи маринадом и аккуратно перемешиваем, чтобы ароматная заправка равномерно покрыла все овощи.
7 В большой салатник выкладываем кускус, сверху овощи с ароматной заправкой. Перед подачей хорошо перемешать.
Салат с кускусом и овощами готов! Приятного аппетита!
#Салаты #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
25 views
211
77
1 month ago 00:08:03 1
МОЙ ХОДОВОЙ ПИРОГ 😍ГОТОВЛЮ ТАКОЙ КАЖДЫЙ ДЕНЬ👍🏻 РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН ❤️САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ
1 month ago 00:05:00 1
🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!
1 month ago 00:08:04 1
Все смешал и по банкам. Салат на зиму из любых огурцов без варки и стерилизации.
1 month ago 00:07:26 1
🍅Пикантный деликатес итальянской кухни - вяленые помидоры! Вяленые томаты в домашних условиях!
1 month ago 00:12:27 1
ХИТРОСТИ наших бабушек, которые ЛУЧШЕ ЗНАТЬ! ПОМИДОРЫ! Квашеные помидоры
1 month ago 01:26:47 1
Интервью с Татьяной Мужицкой: про баланс, главную цель в жизни и как не проспать лето
1 month ago 00:05:27 1
Вкуснее чем ЛЕЧО! Болгарский перец на зиму - БЫСТРЫЙ рецепт заготовки!
1 month ago 00:09:14 1
Большая закупка продуктов шопинг | Готовим домашнюю еду | Тихий влог с собакой в магазине Рутина
1 month ago 00:14:11 1
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ
1 month ago 00:05:37 1
Салат вкуснее, чем Цезарь и без лишних заморочек🔥 Никогда Не надоест! Банальный, но Оригинальный
1 month ago 00:12:10 1
КАК ПОЖАРИТЬ БАКЛАЖАНЫ ЧТОБЫ НЕ ВПИТЫВАЛИ МАСЛО И НЕ СТРЕЛЯЛИ/ЧУДО!
1 month ago 00:02:33 1
Теперь зимой помидоры и огурцы не покупаю. Этот метод пенсионерам по карману. Век живи Век учись!
1 month ago 00:00:58 1
Летняя подкормка для огурцов! #огород #дача #огурцы #shorts
1 month ago 00:25:08 1
Сбор и Приготовление Сладкого Напитка из Абрикосов! Индейка в Афганском казане
1 month ago 02:04:56 1
Пушистая банда едет на Келлог. Охотимся на гуся, ловим рыбу, добыли большого и сердитого хомячка.
1 month ago 00:01:04 1
Вкусный САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ. Сочный и хрустящий САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. Простой и быстрый рецепт.
1 month ago 00:20:48 1
что нужно сделать с малиной после сбора урожая в августе
1 month ago 00:03:25 1
Вкусный Летний Салат с кускусом, свежими овощами и ароматной заправкой
1 month ago 00:04:29 1
ЩИ Зимой за Считанные Минуты! РЕЦЕПТ-ВЫРУЧАЛКА для ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ – Заготовка для Щей на Зиму
1 month ago 00:09:35 1
МЯСНОЙ ПИРОГ В ЛАВАШЕ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
1 month ago 00:13:54 1
Рецепт КЕТЧУПА на зиму. Варю так 25 лет, без изменений.
1 month ago 00:03:55 1
Фристайл & Нина Кирсо - Целуй меня горячей (Славянский базар-96)
1 month ago 00:13:39 1
Самые ВКУСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ на зиму. Салат из баклажан, цыганка готовит.
1 month ago 00:13:56 1
Вас на РУКАХ БУДУТ НОСИТЬ за ТАКОЙ РЕЦЕПТ!Ну очень вкусный КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ