Нежнейший мусс из мягкого творога и свежей клубники и вкусный нежный бисквит. А готовить просто и быстро!
Ингредиенты для бисквита:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 гр.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Мука - 140 гр.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Соль - щепотка
Масло сливочное растопленное - 30 гр.
(или масло растительное - 2 ст. л.)
Форма разъемная - 24 см.
Ингредиенты для мусса:
Клубничное пюре - 300 мл. (клубника - 500 гр.)
Сахар - 120-150 гр. (по вкусу)
Творог мягкий - 300 гр.
Сливки 33% - 200 мл.
Желатин быстрорас