Закуска “УДИВИ ГОСТЕЙ“. Необычная закуска на праздничный стол.
Закуска так и называется Удиви гостей. Выглядит конечно сказочно за счёт ажурных блинчиков. Вариации начинки могут быть любые. Готовьте и радуйте своих гостей.
*************************************************
Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Спасибо за просмотр!
поддержка канала @903803
*************************************************
Ингредиенты:
Для блинов:
- 2 яйца
- молоко 200г
- вода 100г
- мука 200г
- соль щепотка
- сахар 1 ч.л.
Начинка на 13 шт:
- 2 варёных яйца
- плавленый сыр 100г
- печень трески 100г
- майонез
- листья салата
- огурец
**************************************************
Құрамы:
Құймақ үшін:
- 2 жұмыртқа
-сүт 200гр
- су 100 г
-ұн 200гр
- бір шымшым тұз
- қант 1 шай қасық
13 дана үшін толтыру:
- 2 пісірілген жұмыртқа
- өңделген ірімшік 100 г
- треска бауыры 100 г
- майонез
- салат жапырақтары
- қияр
**************************************************
Ingredients:
For pancakes:
- 2 eggs
- milk 200g
- water 100g
- flour 200g
- a pinch of salt
- sugar 1 tsp
Filling for 13 pcs:
- 2 boiled eggs
- processed cheese 100g
- cod liver 100g
- mayonnaise
- lettuce leaves
- cucumber
*************************************************
1. Готовим блины: в миске смешать яйца с солью и сахаром, добавить 150г молока, перемешать до однородного состояния без комочков, разбавить оставшимся молоком и водой. Перелить тесто в кондитерский мешок и срезать ✂кончик с отверстием буквально 3-4мм, чем меньше отверстие, тем аккуратнее будут узоры на блинах. Из большого отверстия тесто вытечет и вы не сможете нарисовать узор.
2. Блинницу нагреть, перед первым блином смазать маслом и дальше выдавливаем ажурные узоры как фантазия вам подскажет. Жарим как обычные блины с двух сторон.
3. Готовим начинку: в миске соединить натёртые варёные яйца, тёртый плавленый сыр, печень трески и майонез. Все перемешать. Огурец нарезать соломкой.
4. Листья салата промыть в 3% растворе уксуса. Жёсткую часть, стебель салата слегка отбить кухонным молотком.
5. Будем собирать закуску: первым выложить блинчик, сверху лист салата, далее 1 ст.л. начинки, размазать её, пару кусочков огурца и можно заворачивать. Всего у меня вышло 13 шт из этого количества начинки. Блинов осталось достаточно. Если хотите, используйте разные варианты начинок на свой вкус.
Готовьте с удовольствием!
***************************************************
Мои плейлисты:
К чаю
Пироги
Ужин
Быстрый ужин
Закуски
Торты
Салаты
Новогодние рецепты
Выпечка
Пирожки
Супы
Десерт
Завтрак
Основные блюда
ПП Рецепты
Гарниры
3 просмотра
54
16
1 месяц назад 00:04:37 1
РЕЦЕПТ-ПЯТИМИНУТКА! ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! САЛО В РАССОЛЕ
1 месяц назад 00:14:57 1
Квашеная крапива - первая заготовка на зиму
1 месяц назад 00:02:52 1
Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...
1 месяц назад 00:11:36 1
КЕББЕ – хрустящие КОТЛЕТКИ с мясной начинкой! Удивите родных. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
1 месяц назад 00:00:47 1
Заморозьте капусту и ВЫ УДИВИТЕСЬ от результата
1 месяц назад 00:05:46 1
ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОЙ СЕМЬЕ! РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ🐟🤤 В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ АВТОКЛАВА #458
1 месяц назад 00:02:43 1
ПОМИДОРЫ по-Корейски! Лучшая ЗАКУСКА из Помидоров за КОПЕЙКИ! Вы обязаны попробовать эту ВКУСНЯТИНУ!
1 месяц назад 00:03:39 1
УДИВИТЕЛЬНАЯ Закуска-Салат “Мандарин“ с КРАБОВЫМИ палочками
1 месяц назад 00:17:51 1
6 Рецептов на Пасху, Которыми Можно Удивить! Меню на Пасхальный Стол 2023
1 месяц назад 00:04:48 1
СУПЕР ИДЕЯ !СЕМЕНА ПРОРАСТАЮТ БЫСТРЕЕ ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАМАЧИВАНИЯ СЕМЯН ПО НОВОМУ@obovsemsmarusya
1 месяц назад 00:01:43 1
ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! Фаршированные кальмары с грибами. Лучшая закуска на праздник!
1 месяц назад 00:01:53 1
Удивите своих Гостей!Необыкновенная Закуска на Праздничный стол!!!
1 месяц назад 00:12:29 1
ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ в КАРАМЕЛЬНОМ соусе! Понравятся всем! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
1 месяц назад 00:10:08 1
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ пирожки с капустой . Идеальные пропорции мягкого КАК ПУХ теста!
1 месяц назад 00:03:19 1
ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ Потрясающий результат! Куличи получаются всегда!
1 месяц назад 00:03:23 1
Необычный но очень вкусный паштет. Яичный паштет со шпинатом. Паштет на праздничный стол.
1 месяц назад 00:14:20 1
Обалденная ЗАКУСКА из огурцов! ИКРА ИЗ ОГУРЦОВ! Заготовки на зиму.
1 месяц назад 00:05:00 1
Все в восторге от Них! Закусочные Шампиньоны за 5 минут по-домашнему. Очень вкусный рецепт грибов!!!
1 месяц назад 00:18:53 1
10 самых Дешевых и Полезных Продукта на нашей кухне!
1 месяц назад 00:03:35 1
АМАРАНТОВЫЙ ЧАЙ ПОБЕДИТ ЛЮБОЙ НЕДУГ: лечит сто болезней. Напиток против рака @dobrie_znania
1 месяц назад 00:07:23 1
Даже кушать жалко! 5 новых идей из дрожжевого теста, которыми можно удивить!
1 месяц назад 00:21:52 1
Малосольная горбуша сухого-семужного посола, просто и очень вкусно !
1 месяц назад 00:11:36 1
Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022
1 месяц назад 00:01:55 1
Удиви Гостей! Вкуснейшая Закуска Фаршированные Грибы в Беконе! Рецепт!