Шедевр:)

Шедевр уличных десертов Таиланда! Встречаи‌те Роти (Roti) - это тонкие блинчики с хрустящей корочкой, которые пришли в Таиланд из Индии, так как «роти» - это индийское название хлебных лепешек. Существует очень много рецептов приготовления тайских блинчиков, сколько хозяек, столько рецептов роти. Самые популярные из них, особенно для иностранцев — блинчики с бананами, политые сгущенным молоком или Нутеллой. Это шедевр уличных десертов Таиланда! На любом пляже или в других людных местах блинчики жарят прямо при вас на передвижной мото-кухне (макашнице). За огромным кругом-сковородкой стоят настоящие мастера, которые, виртуозно превращают шарик вытяжного теста в тончайший лист, подбрасывая на шкворчащий круг, расторопно переворачивая, фаршируя всевозможными начинками и поливая сгущенным молоком и жидким шоколадом. А Вы пробовали Роти?
Back to Top