Насколько микроволновка опасна для человека

Как бытовая техника влияет на еду? Каким образом бытовой прогресс влияет на нашу жизнь? Что нельзя разогревать в микроволновой печи? Рассказывает доктор химических наук, заведующий кафедрой химической физики функциональных материалов МФТИ, ведущий телеграмм-канала КВАНТ ЕДЫ Валентин Новиков.