Необычные пельмени, такие вы точно не пробовали

подарок, который можно дарить на любые праздники, и еще его можно съесть! Считаю это идеальным сочетанием поэтому, сохраняем и готовим) Тесто: •450 грамм муки •5-6 капель красного красителя (можно взять 4 столовые ложки сока свеклы и уварить его немного) •0,5 чайной ложки соли •1 яйцо •220 грамм воды Начинка: •1 кг фарша (я перемолола в блендере грудку индейки и грудку курицы) •3 столовые ложки томатной пасты •3 столовые ложки сливки 10-20% •2 чайной ложки соли •чеснок, чёрный перец, паприка – по вкусу ⠀ ⠀ 1.Соединить все ингредиенты для теста. Замесить тесто, примерно 5-7 минут, оно будет упругое, и не липнуть к рукам. Убираем в пакет и в холодильник, пока готовим начинку, 2. Соединить все ингредиенты с фаршем, хорошо перемешать. ⠀ 3. Разделить тесто на 2 части и раскатать каждую половину в пласт толщиной 1,5-2 мм. Вырезать формой или стаканом кружки. ⠀ 4. Выложить в центр