Итальянские пирожные Соффиони (8 штук)

Тесто: - 150 г. муки - 40 г. сахара - 1 яйцо - 25 г. сливочного масла Начинка: - 180 г. творога - 30 г. сахара - 1 яйцо Яйца взбить с сахаром, добавить масло, взбить. Понемногу добавить муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Соединить творог, сахар, блендером. Можно добавить цедру лимона. Тесто разделить на 8 частей. Раскатать кружочки, распределить в формочки. Разлить начинку. Выпекать при 180 С 30-35 минут. Готовые пирожные посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита ❤️ #elenavilmanrecipes #еленавильманрецепты #соффиони #печенье #печеньедомашнее #печемдома #печем