Косточка авокадо спасет от диареи

Косточка авокадо спасет от диареи Мало того, что и сам плод авокадо очень полезен, именно в косточке, например, калия и фосфора больше, чем в мякоти. Почему же мы ее не используем? Дело в том, что косточка очень горькая, но эту горечь ей придает коричневая кожура, которую просто надо снять. А сам плод измельчить и запечь или зажарить до золотистого цвета. Я измельчаю и запекаю в духовке полчаса на самом маленьком огне. Косточка коричневеет, из нее уходит горечь. После остывания, я измельчаю ее в блэндере