Купить семена лука Дикий Многолетний Чесночный Лук Джусай Душистый можно здесь
Если рецепте восточной кухни говорится добавить зелёный лук, то добавлять нужно именно этот лук. Он сладкий без остроты и очень ароматный. Лагман без него не готовят и обычный лук в него класть нельзя. Кладезь восточного здоровья! Богат витамином С. Лук многолетний с плоским как у порея узким листом и первым отрастает весной, для самого раннего потребления витаминной зелени. Морозостоек. Лист летом не грубеет и срезают его до поздней осени. С годами кусты становятся только пышнее.Стрелки соцветий так-же используют в пищу, их едят свежими маринуют, квасят.
Подробнее о луке Джусае, его истории, использовании в кулинарии и медицине читайте в Википедии: Лук_ветвистый