МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!
МАНТЫ Узбекские, Правильные - Готовит Россиянка. Как Приготовить Вкусные Манты с Говядиной.
500 г мука
1яйцо 1 ч.л соли теплая вода до 240 мл
800 г говядина порезать мелко
600 - 800 г лук репчатый
3 ст.л растительное масло в фарш
1/3 ч.л зира
1/2 ч.л перец черный молотый
1 ч.л соль или по вкусу
растительное масло для кастрюли
для подачи: топленое или сливочное масло, черный перец молотый