ЗАКУСКИ на НОВЫЙ ГОД 2024! Вкусные ЗАКУСКИ которые ТОЧНО Понравятся ВСЕМ ГОСТЯМ! Закуски на ПРАЗДНИК

Блендер RED как у меня:▶️ Реклама, ООО “РЭД“, ИНН 7713491474 erid: 2SDnjco8ekx Друзья, всем привет. Продолжаем готовится к новому году и сегодня у меня 5 рецептов закусок. Для профитролей и эклеров понадобится заварное тесто с него и начнём. ✔Вода: 200мл ✔Слив масло: 100г ✔Яйца: 3 шт ✔Мука: 120г ✔Соль: ¼ ч.л Приготовление: В сотейник наливаю воду, добавляю соль, сливочное масло и ставлю на огонь. При постоянном помешивании ждем, когда масло растворится. Добавляю муку и завариваю тесто на небольшом огне, до тех пор, пока тесто не соберется в ком и на дне сотейника начнет образовываться такой мучной налет. Теперь снимаем с огня, остужаем до комнатной температуры. Добавляем яйца по одному, каждое хорошо вмешиваем. Перекладываю тесто в кондитерский мешок с насадкой, у меня номер насадки 1 м, и отсаживаем. У меня будут закуски и в виде мини эклеров и в виде профитролей. Ставим в