Профессор Жданов о Пчёлках!

Среднеруская пчела (северная пчела) Очень медленно летает, мало приносит мёда, но его диастазное число 50. Завезли кавказских и австралийских пчёл с мёдом 8-12 диастазное число. Пчеловодство было загублено. Мёд был уничтожен - превращён обычную сладкую патоку. Направление возрождается в Перми.