Кичри - очень сытное и вкусное блюдо из риса и чечевицы

Кичри - это очень сытное и вкусное блюдо из риса и бобовых, с добавлением овощей. Также оно обладает лечебными свойствами. Вариаций этого блюда может быть неограниченное количество. В нашем видео мы вам представим одну из самых любимых в нашей семье комбинацию ингредиентов! По правилам, в это блюдо добавляется разнообразное количество специй, главные из которых куркума, кумин, кориандр, имбирь. Но в нашем рецепте мы воспользуемся самым минимальным количеством не только продуктов, но и специй:) И опять таки, все на любителя. Если вы гурман, можете специи и овощи, бобовые комбинировать сами и пробовать различные вариации этого блюда. Готовится это блюдо невероятно быстро. И получается очень вкусно! Готовьте на здоровье! Всем приятного аппетита! Ингредиенты: Рис 150г Чечевица 75г Морковь 80г Брокколи 120г Вода 600г Масло гхи () Специи: Соль 1.5 ч.л. Кумин Кориандр Чёрный перец по вкусу Лавровый лист