Картофельные оладьи с яблоком или КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛАТКЕС | Еврейская кухня

Картофельные оладьи с яблоком Ингредиенты: - картофель - 6 шт. - яблоко - 1шт. - лук - 1шт. - яйцо - 2шт. - мука - 2ст.л. - разрыхлитель - 1/4ч.л. - растительное масло - соль Картофель натереть на крупной терке и посолить. Оставить на 20 минут и слить образовавшийся сок. В тщательно отжатый картофель добавить тертые на крупной терке яблоко и лук. Добавить яйца, разрыхлитель и муку. Перемешать. Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон до образования золотистой корочки. Подават