ҚАЗЫ ҚОСЫП САМСА ЖАСАЙМЫЗ/ҚАТПАРЛЫ САМСАНЫҢ ҚАМЫРЫН ДАЙЫНДАУ.#самсаслоеная САМСА ЖАСАУ
ҚАЗЫ ҚОСЫП САМСА ЖАСАЙМЫЗ/ҚАТПАРЛЫ САМСАНЫҢ ҚАМЫРЫН ДАЙЫНДАУ.#самсаслоеная САМСА ЖАСАУ самса #самсарецепт #самсарецепт #қазақшарецепт #асхана #somsa #самсаузбекская #слоеноетесто #слоёноетесто #самсаслоеная
ИНСТАГАРМ :
—————————-
ТЕЛЕГРАМ :
————————————————
По этому рецепту получается 25 шт самсы.
Ингредиенты
450мл - теплая вода
800-900 гр -мука
Соль -1ч.л
Растительное масло-3/4 ч.л
Сливочное масло 82%-100/150 гр
Начинка
жирное мясо -400 гр
Лук -4 шт
Помидор-2шт
Болгарский перец-2шт
Картошка-1шт
Қазы- 1/1,5 кг
вареное яйцо -4 шт
можно добавить перепелиные яйца
Черный перец,зира,кориандр,соль