Фантастически Просто и Необычно к Чаю на Всю Семью. Галета с Грушей

Во Франции “Галета“ означает не только печенье, это может быть и пироги и блины. Объединяет их- круглая форма. А пирог и печенье объединяет еще и сухое рассыпчатое тесто. Хочу поделиться с вами рецептом Французской Галеты. Это очень простой рецепт национального пирога, который сможет приготовить даже тот, кто не владеет профессиональными кулинарными навыками или не любит долго возиться на кухне. Это быстрый пирог к чаю , для которого дома всегда найдутся подходящие ингредиенты. Пирог имеет хрустящую песочную основу, и мягкую сладкую начинку. В качестве начинки можно использовать груши, сливы, яблоки. Джем берите любой, какой есть, но лучше всего подойдет апельсиновый или абрикосовый. ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ГАЛЕТУ D22-23 СМ Пшеничная мука150гр. Соль 1\2ч.л. Сахарная пудра 1ч.л. Сливочное масло 50гр. Яйцо 1шт. молоко 1ч.л. ДЛЯ НАЧИНКИ Груши сладкие 2 шт. Сок 1\2 лимона Абрикосовый (апельсиноый джем) 2ст.л. Тем