Сarrillada de cerdo - свиные щёки. В соусе демиглас.
Оригинал видео:
Все права на это видео принадлежат автору канала:
Ребрендинг канала выполнен
Для приготовления карриядо де сердо в соусе демиглас на 4 порции понадобится:
Свинина (лучше всего подойдут свиные щёки)) – 1кг
Лук репчатый – 0,2кг
Чеснок – 1/2 головки (30-50г)
Протёртые томаты или томатная паста – 70-100г
Вино сладкое белое – 50-70мл
Вино сухое красное 200-250мл
Демиглас (концентрат красного бульона) – 2 ст. ложки
Яблочный уксус – 1-4ст. ложки
Соль/сахар/перец чёрный по вкусу
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Демиглас – концентрат красного бульона -
Говяжьи ребра в винном соусе -
Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы -
Классика – бефстроганов -
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание –
Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой -
Каталог видеороликов -
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал -
Vkontakte -
Blogger -
Instagram -
Одноклассники -
Google coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611
Лицензия Creative Commons
Произведение «Сarrillada de cerdo - свиные щёки. В соусе демиглас.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com.
В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (), и музыка из фонотеки YouTube
1 view
0
0
1 year ago 00:08:40 45
Сarrillada de cerdo - свиные щёки. В соусе демиглас.