Популярный торт КУКИС! Попробуйте!
Карамельный чизкейк диаметром 16 см
210 гр сливочного сыра
40 гр сливок 33%
80 гр карамели
2 яйца
Щепотка ванилина
7 гр кукурузного крахмала
Ганаш
80 гр нутеллы
50 гр тёмного шоколада
160 гр сливок 33%
Печенье КУКИС диаметром 16 см
130 гр сливочного масла 82%
60 гр термостойких шоколадных капель
100 гр сахарной пудры
2 желтка
20 гр молока
215 гр муки
7 гр разрыхлителя
Арахисовый крем
600 гр сливочного сыра
180 гр сахарной пудры
150 гр арахисовой пасты без соли
300 гр сливок 33%
70 гр арахиса солёного ( 30 гр в ганаш и 40 гр на украшение торта)