Сырная лепёшка с зeленью

Нам понадобится: - 80 грамм твёрдого сыра - 250 мл.молока - 2 яйца - 1 ч.л. разрыхлителя - 0,5 ч.л. соли ~ 150 грамм ц/з муки (можно обычную) - Зелень (у меня укроп) - 1 ч.л. растительного масла - Cливочное масло для смазывания лепёшки (по желанию) Приготовление: Смешать все ингредиенты, кроме сливочного масла. Выпекать на а/п сковороде на медленном огне под крышкой (если сковорода обычная-смазать растительным маслом). Переворачивать лепёшку удобно с помощью тарелки. Горячую лепёшку вкуснее будет смазать сливочным маслом!