Чуду с зeленью
Гора этих лепешек съедается за один присест!
Идея потрясающего завтрака.
Вода тёплая - 200 мл
Молоко тёплое - 100 мл
Соль - 1 ч.ложка полная
Яичный желток - 1 шт
Растительное масло - 30 мл
Мука 630-650 гр
Разрыхлитель - 0.5 ч.ложки
Начинка:
Брынза- 300 гр
Зеленый лук - 180 - 200 гр
Укроп- 50 гр
Петрушка - 30 гр
Яичный белок - 1 шт
Соль по вкусу ( у меня брынза соленая)
Можно добавить шпинат
Немного топлёного масла для смазывания
Выход: 8-9 штук