Когда захотелось печёночки

📝Печень - 500гр (У меня говяжья, мороженная) Картофель - 1-2шт Лук - 1шт Морковь - 1шт Перец красный сладкий - 1шт Масло сливочное - 50гр Молоко - 80мл Вода - 500мл Растительное масло, лавровый лист, соль, перец