Сметанник

Ингредиенты: Тесто: Мука - 250-300 гр Сливочное масло - 200 гр Сахар - 0,5 стакан в тесто Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Начинка: Сметана 20% - 500 гр Сахар - 5 ст.л. Яйцо - 4 шт Ванилин Форма на видео 26 см (советуем брать съемную, чтобы было легче достать готовый пирог) Выпекать при 180-200С, 35-40 минут, мне понадобилось чуть больше времени. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовое тесто убираем в холодильник, пока приготовим начинку, все ингредиенты смешиваем, достаём тесто, распределяем по форме (форму смазываем маслом). Включаем духовку , собираем сметанник и выпекаем до готовности! Тесто подрумянится, сметана застынет. Приятного аппетита!😉